Luchtreinigers van Trotec met een hoge luchtverversingsfrequentie leveren schone, kiemvrije lucht in restaurant en eetzaal
  1. Toepassingen
  2. Luchtreiniging stof – virussen
  3. Kiemvrije ruimtelucht in restaurants en kantines

Luchtreiniger voor virusfiltering in restaurants, eethuizen en kantines

Mise en place bij aerosolwolken met virussen in de ruimtelucht – de professionele luchtreinigers van Trotec met een hoge luchtverversingsfrequentie leveren schone lucht voor gasten en personeel

Vooral binnen de horeca heeft de corona-shutdown een belangrijke invloed op het bestaansrecht. De reserves slinken, de tijd dringt en met de versoepelingen in het vooruitzicht, is er vraag naar effectieve hygiëneconcepten voor personeel en gasten. Vooral binnen de horeca is men in de regel al vertrouwd met het thema hygiëne, van HACCP tot warenwetten, maar de omgang met luchtgedragen virussen en de betreffende beschermende maatregelen voor de eigen zaak en klanten zijn absoluut nieuw terrein voor praktisch elke restauranteigenaar, chef en kantinebeheerder. Een belangrijke hygiënebouwsteen ter bescherming tegen aerogene infecties is het virusvrij houden van de ruimtelucht door een effectieve luchtreiniging met professionele oplossingen, zoals de luchtreinigers met een hoge verversingsfrequentie van Trotec.

Luchtgedragen ziekteverwekkers vragen om extra beschermende maatregelen in de horeca

Om te zorgen dat de uitbater geen verspreider wordt

Virussen zoals Sars-Cov-2 kunnen aerosolgebonden meerdere uren overleven in de ruimtelucht en hun infectieuze effect behouden, zoals verschillende wetenschappelijke studies aantonen. Dit gedrag geldt ook voor andere ziekteverwekkers, bijvoorbeeld griepvirussen. Met een toenemend aantal personen in de ruimte voor gasten, neemt ook het gevaar voor besmetting met ziekteverwekkers via de ingeademde ruimtelucht toe. Al de aanwezigheid van één geïnfecteerde persoon, die wellicht niet op de hoogte is van de infectie, is al voldoende om al snel de hele zaak tot een besmettings-hotspot te maken.

Afstand houden is OK, maar helpt nauwelijks tegen virussen

Vrij in de lucht zwevende aerosolen met aanhechtende virussen bewijzen dit: ze zweven vrij in de ruimtelucht! Daarom kunnen met scheidingswanden alleen personen worden gescheiden, maar niet de virusbelaste lucht. Alleen door spuugbeschermingsruiten of scheidingswanden, bijvoorbeeld geïnstalleerd tussen de individuele tafels, kan de verspreiding via de lucht niet worden verhinderd. Want scheidingswanden van plexiglas of andere constructies en ook mond-neus-beschermmaskers beschermen weliswaar tegen een directe “Virus-motregen” bij het spreken, maar niet tegen kiembelaste aerosolen, die bij het spreken worden afgegeven en bij het uitademen in de ruimtelucht komen en nog enkele uren als aerosolwolken vrij rondzweven.

Infectieuze virussen hebben een grenzeloze honger naar gezonde gasten

Een gecombineerde toepassing van maskers en scheidingswanden is een eerste belangrijke aanzet voor risicopreventie bij een directe druppelinfectie met het SARS-CoV-2-virus. Enkel deze maatregel beschermt nog niet tegen een groter besmettingsrisico – door de vrij in de ruimtelucht zwevende aerosolwolken!

Luchtgedragen virussen kennen per slot van rekening geen afstandsregels: Al bij het spreken stoten mensen naast grote, zichtbare druppeltjes als een soort “Virus-motregen” ook een groter aandeel minuscule aerosoldeeltjes uit in de ruimtelucht, die voor het blote oog onzichtbaar zijn en waaraan zich bij geïnfecteerde mensen ook bacteriën of virussen hechten. Wordt slechts één persoon in de ruimte geïnfecteerd, dreigt direct een nieuwe officiële sluiting van een wellicht net geopend restaurant!

Aerosolwolken verspreiden zich net als rookslierten, alleen onzichtbaar

De aerosolwolk van tegelijkertijd uitgestoten microfijne druppeltjes verdeelt zich – vergelijkbaar met rookslierten – enkele meters hoog en ver overal in de ruimte en overwint zo probleemloos de fysieke barrière van een spuugbeschermings- of scheidingswand, zo kunnen de aerosoldeeltjes ook eenvoudig in de ademwegen en ogen van andere, achter de scheidingswand aanwezige personen komen.

Met een 360 graden hygiëneconcept een nieuwe bedrijfs-shutdown voorkomen

Alleen een gesynchoniseerde totaaloplossing van een directe “Spuugbescherming” met een scheidingswand en daarnaast een luchtreiniging met een hoge verversingsfrequentie verlaagt het infectiegevaar betrouwbaar en langdurig. Vertrouw daarom niet alleen op fysieke barrières met mond-neus-maskers en scheidingswanden voor bescherming van uw medewerkers en gasten. De aerosolen in de ruimtelucht houden zich niet aan afstandsregels – ze zijn als potentiële virustransporteur de eigenlijke gevarenbron! Het hoofddoel is daarom het vermengen van de ademlucht van de gasten zoveel mogelijk te verhinderen.


De luchtreiniging met een hoge luchtverversingsfrequentie werkt exact daar, waar het grootste gevaar loert

Kan de ruimtelucht kiem- en virusvrij worden gehouden, minimaliseert ook het aerogene besmettingsrisico. Luchtreinigers van Trotec voor hoge verversingsfrequenties zoals de TAC V+ zijn exact ontwikkeld voor deze taak, want ze reduceren de verblijfsduur en intensiteit van aerosolen en zwevende stofwolken in gesloten ruimten snel en effectief en zorgen zo voor een werkruimte voor medewerkers en gasten met een sterk gereduceerd infectiegevaar.

Direct op z’n opstellocatie zorgt de mobiele luchtreiniger TAC V+ voor een met schone en virusgefilterde schone lucht doorspoelde “Clean Zone Area”. Binnen deze zone blijft de omgevingslucht verregaand vrij van luchtgedragen kiemen en virussen, want de TAC V+ maakt de aanzuiging van grote volumes belaste ruimtelucht met effectieve H14 HEPA-filtering en een flexibel instelbare zone-doorspoeling met virusgefilterde schone lucht, vrij van aerosoldeeltjes mogelijk

Effectief bij bacterie- en virusconglomeraten

Trotec luchtreinigers voor hoge verversingsfrequenties zijn uitgerust met HEPA-filters uit de klasse H14, die meer dan 99,995% van alle fijne zwevende stofdeeltjes groter dan 0,1 µm afscheiden en een doorlaatgraad van slechts 0,005% hebben. Of met andere woorden: Van 100.000 deeltjes passeren slechts vijf deeltjes het H14-filter. Dankzij deze eersteklas eigenschap worden dergelijke filters met hoge prestaties ook gebruikt voor het leveren van schone lucht in operatiekamers, evenals in vergelijkbare hygiënegevoelige omgevingen. De beste voorwaarden om ook de ruimte- en ademlucht in restaurants, eetzalen en kantines, evenals andere druk bezette omgevingen in tijden van om zich heen grijpende epidemieën kiem- en virusvrij te houden.

Bekende virusstammen, zoals SARS-CoV, MERS-CoV of Covid-19 hebben een deeltjesgrootte van 0,005 µm tot 0,1 µm. Meestal vormen ze in combinatie met andere deeltjes, bijvoorbeeld speeksel, zwevende stoffen, etc. conglomeraten met een grootte tussen 0,4 µm en 0,5 µm. Deze conglomeraten worden ook aangeduid als kiemen en betrouwbaar afgescheiden door het Trotec H14-luchtreinigingsfilter.

Alle H14-HEPA-filters van Trotec voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen, die bij een bacterie- en virusfiltering verplicht zijn:

  • Elk H14-filter met een hoge capaciteit wordt individueel gekeurd en voorzien van een eigen serienummer
  • Het keuringsprotocol worden in tweevoud als certificaat meegeleverd bij elke H14-filter
  • Het originele keuringscertificaat kan worden opgeborgen in de documentatie – en de kopie kan worden bevestigd op het luchtreinigingsapparaat
  • H14 HEPA-filters met hoge capaciteit zijn gekeurd volgens EN 1822 en EN 60335-2-69.

Ook geschikt voor elke TAC-luchtreiniger met een H13-filter

Gebruikt u al een TAC-luchtreiniger, kunt u ook hierin een H14-HEPA-filter van Trotec installeren. De H14-filters zijn bijvoorbeeld verkrijgbaar als accessoire voor de professionele luchtreinigers TAC 3000, TAC 5000 of TAC 6500. Vervang het H13-filter in het vak voor het filter voor zwevende stoffen eenvoudig door een H14-HEPA filter.

Professionele luchtreinigers met H14-HEPA-filter van Trotec

Luchtreiniger met hoge capaciteit TAC V+. Effectieve bescherming tegen aerosolen en virussen

In deze productvideo verneemt u alles over de beschermende werking, opbouw en voordelen van de luchtreiniger met hoge capaciteit TAC V+ van Trotec. Volgens de huidige inzichten wordt het coronavirus in ruim 80% van de gevallen overgedragen door aerosolen in de ruimtelucht. De met virussen belaste aerosolen ontstaan bij het spreken, hoesten en niezen. Vaak blijven ze zeer lang rondhangen in de ruimte. Door de aerosolen in te ademen, kunnen aanwezige personen besmet raken met ziektekiemen. Hiervoor biedt Trotec de oplossing: de luchtreiniger met hoge capaciteit TAC V+ filtert de lucht met een rendement van 99,995%, hetgeen overeenkomt met de luchtkwaliteit van operatiekamers. De met aerosolen belaste ruimtelucht wordt verdund, maar de bodem geduwd, naar binnen gezogen en gefilterd. In de omgeving van de luchtreiniger ontstaan er zones met zuivere lucht, vrij van aerosolen en virussen. De in het filter gebonden virussen worden automatisch gedood door de warmte, zodat het filter lange tijd hygiënisch zuiver blijft. Met de luchtreiniger TAC V+ van Trotec kunt u uw medewerkers, klanten en gasten beschermen. Ideaal bijv. voor restaurants, fitnesscentra, hotels, grote kantoren, dokterspraktijken, winkels, supermarkten ... Zo kunnen eindelijk weer meer personen, klanten en bezoekers in binnenruimten samenkomen zonder besmettingsgevaar.

Effectief luchtreinigingsprincipe voor schone ademlucht

De voor het menselijk oog onzichtbare aerosolwolken met virusbelasting verspreiden zich enkele meters in de ruimte en doorstromen binnenruimten hierbij net zo als nevelsluiers – zoals is weergegeven in de realtime-video: De TAC V+ zuigt de potentieel besmette lucht dicht bij de vloer met een groot volume aan, filtert daarna praktisch alle virussen en zwevende stoffen binnen enkele minuten uit de aangezogen lucht en levert weer zuivere, virusgefilterde schone lucht terug in de ruimte. Hierdoor worden spontaan ontstane aerosolwolken direct ter hoogte van het ademniveau zodanig verdund met zeer hoge hoeveelheden schone lucht, dat de virusbelasting en het infectierisico significant worden gereduceerd! Vergelijkbaar met de in de video in eerste instantie volledig benevelde en na behandeling uiteindelijk nevelvrije ruimte, kan de TAC V+ zo ook uw ruimtelucht bevrijden van met virusbelaste aerosolwolken, zwevende stoffen of fijnstofdeeltjes.

Onze aanbeveling voor virusfiltering in restaurants, eethuizen en kantines

De Trotec zoneluchtreinigers TAC V+ of TES 200

Virusbelaste lucht wordt door de TAC V+ of TES 200 aangezogen, HEPA-gefilterd en virusvrij weer afgegeven aan de ruimtelucht

De verticale constructie van de mobiel toepasbare luchtreiniger met een hoge luchtverversingsfrequentie TAC V+ en TES 200 maakt een zeer effectief realiseren van “Clean-Zone-Areas” – omgevingen met virusgefilterde omgevingslucht mogelijk. Door het opstellen van meerdere apparaten op de betreffende afstanden kunnen zo via schone luchtsluizen aerosolarme eet-, service of verblijfszones worden gerealiseerd.

Bij een goede maaltijd wordt graag gezellig gepraat en veel gelachen. En bij elke zin, elke lach, zelfs bij het uitademen kunnen tegelijk ook aerosoldeeltjes met virusbesmetting in de omgevingslucht komen en hier nog enkele uren vrij zwevend een hoog infectiegevaar vormen.

Via luchtreiniging met een hoge luchtverversingsfrequentie, worden aerosolwolken binnen enkele minuten vernietigd

Door een gerichte opstelling van meerdere luchtreiniger met een hoge luchtverversingsfrequentie van het type TAC V+ of TES 200 kunnen gasten, kelners, koks en andere medewerkers achter de bar, in service- of eetruimten veel betere tegen dergelijke spontaan ontstane druppel- en aerosolwolken worden beschermd, omdat ze door de hoge luchtverversingswaarden binnen de kortst mogelijke tijd worden uitgefilterd en de ruimten permanent worden doorspoeld met virusvrije ruimtelucht, waardoor het infectiegevaar binnen de “Clean-Zone-Area” significant wordt verminderd.

H14-speciaalfilter met thermische zelfregeneratiefunctie

Deze schone luchtcapaciteit wordt mogelijk gemaakt door een synchroon systeem van efficiënte voorfiltering en afsluitende filtering van zwevende stoffen met een Trotec H14-HEPA-filter in een speciale, hittebestendige uitvoering. Dit in de TAC V+ en TES 200 toegepaste speciaalfilter wordt cyclisch verhit, waardoor alle in het filter afgescheiden virussen worden geïnactiveerd en het filter weer 100% wordt “gedecontamineerd”. Deze thermische zelfregeneratiefunctie van het H14-speciaalfilter is wereldwijd uniek en alleen bij Trotec verkrijgbaar!

TAC V+ en TES 200 zijn gebaseerd op dezelfde constructie en beschikken daarom over dezelfde ventilatorcapaciteit en HEPA-luchtreinigingsfunctie. De TES 200 kan echter naast de HEPA-luchtreiniging door een extra ingebouwde, krachtige elektrische verwarmingsmodule en een uitgebreide programmering voor verschillende luchtbehandelingsscenario’s ook worden gebruikt voor gecombineerde ruimteverwarming, ook voor thermische decontaminatie van ruimten en oppervlakken, evenals voor thermische ongediertebestrijding.

Dankzij de wereldwijd unieke combinatie van filter- en decontaminatietechniek verminderen de TAC V+ en TES 200 het luchtgedragen besmettingsrisico in alle omgevingen met een hoog publieksverkeer veilig – optimaal voor restaurants, eethuizen, kantines of eetzalen!

Altijd een goede investering – ook voor na “Corona-tijden”

Met een TAC V+ of TES 200 kan de ruimtelucht niet alleen virusvrij worden gereinigd, maar kunnen tegelijk ook geuren worden uitgefilterd.

Goed eten ruikt en smaakt gewoon lekker. Maar terwijl de honger langzaam verdwijnt, blijft de geur soms nog lang aanwezig. Etensgeuren, bier en gedestilleerd, zweer en wellicht ook nicotine – veel in de lucht verspreide zwevende stoffen binden deze onaangename geuren, tot ze zich bij onvoldoende luchtreiniging, zelfs permanent aan textiel, tapijten, behang, ruimtedecoratie, etc., kunnen hechten.

De hoge filterefficiëntie van de H14-HEPA-luchtreiniging maakt naast virusfiltering ook tegelijk geurbestrijding door filtering van de geurdragende zwevende stoffen mogelijk en zorgt zo rondom voor schone ruimtelucht!

Voorbeeld restaurant: met een vloeroppervlak van 100 m² en een plafondhoogte van 3 m heeft de getoonde eetzaal een luchtvolume van 300 m³, dat door 2 stuks TAC V+ bijna 11 keer per uur virusvrij kan worden gefilterd (luchthoeveelheid 3.200 m³/h ) – dit komt overeen met een luchtverversingswaarde (LW/uur) van 11 (hoeveelheid schone lucht van 66,6 m³ per gast bij 48 bezette stoelen).
Toepassingsvoorbeeld van de TAC V+ in een restaurant

U bepaalt zelf welk beschermingsniveau het meest geschikt is voor uw eisen:

Hoe hoger de luchtcirculatie en dus de luchtverversingswaarde (LV), des te korter is de verblijfsduur van virussen in de ruimtelucht en dus ook het infectierisico. De hoogte van de luchtverversingswaarde bepaalt hierbij ook de actieradius van elke luchtreiniger met een hoge luchtverversingsfrequentie.

Een basisbescherming kan al bij 5 LV worden bereikt, voor een significante risicobescherming bij volledig bezette ruimten adviseren wij echter luchtverversingswaarden tussen 10 en 20 LV, want hoofddoel is het vermengen van de ademlucht van de aanwezige personen zoveel mogelijk te verhinderen. En wenst een individuele klant een hogere beschermingsgraad, bijv. omdat deze behoort tot de risicogroep, kan dit voor elke Clean-Zone-Area separaat en individueel worden aangepast op het apparaat dat de betreffende zone behandeld waar de gast aanwezig is.

Optioneel ook in andere kleuren verkrijgbaar

Behalve in de standaardkleur geel is de TAC V+ desgewenst ook in de kleuren basaltgrijs, wit of brons evenals in rvs-uitvoering te bestellen.

Optioneel ook in andere kleuren verkrijgbaar

Voor kopen of huren: Trotec levert de meest geschikte luchtreiniger

Ongeacht of u een luchtreiniger met een hoge luchtverversingsfrequentie tijdelijk wilt huren of voor een langdurige toepassing wilt kopen – de apparaten en bijpassende filters zijn bij Trotec altijd voorradig in het magazijn. Ook adviseert ons team van vakadviseurs u bij de opname van de apparaten binnen uw ruimteluchttechnische installatie.

Apparaatkoop: Neem bij vragen graag contact met ons op, via een e-mail naar info@trotec.de of bel ons op het volgende nummer +49 2452 962-400. Apparaathuur: Graag direct contact opnemen met ons verhuurcenter TKL – via een e-mail naar info@tkl-rent.net of via het telefoonnummer +49 2452 962-160.

  • Bacterie- en virusvrije ruimtelucht in wachtkamers en dokterspraktijken

    Wie in tijden met een om zich heen grijpende griep, een maagdarminfectie of andere vergelijkbare infectieziekten naar een huisarts gaat, moet de wachtruimte vaak delen met niesende, hoestende of zelfs koortsige buren. Ook bij een bezoek aan de tandarts of oogarts bestaat dit gevaar, omdat een groot deel van de bevolking bijvoorbeeld wordt geraakt door een griepepidemie. Geen aangename situatie en...

    Verdere informatie
  • Aircosystemen, ventilatoren? Nee! Luchtreinigers!

    Niet alleen in tijden van corona verspreiden nepnieuws, onwaarheden en aanbevelingen voor airconditioners en luchtreinigers zich als een lopend vuurtjes via sociale media. Hierbij wordt gewaarschuwd voor aircosystemen als viruserspreiders. Eenvoudige ventilatoren worden als bescherming tegen infectieuze aerosolen in de lucht aangeprezen. Ongeacht of het raam is geopend of gesloten. Wat is waar?...

    Verdere informatie
  • Bacterie- en virusvrije ruimtelucht in kinderdagverblijven

    Infectieziekten zijn in peuterspeelzalen, de kinderopvang en vergelijkbare opvanginrichtingen niet zeldzaam. Naast de bekende kinderziekten, zoals bof, mazelen, rodehond, waterpokken, kinkhoest en vijfde ziekte, komen ook met diarree beginnende ziekten en infecties van de bovenste luchtwegen vaak voor. Met het coronavirus SARS CoV-2 heeft een nieuwe infectieziekte zich gemanifesteerd, die vooral...

    Verdere informatie
  • Virusgefilterde ruimtelucht in hotels en congrescentra

    Het hotel- en pensionwezen is bijzonder hard getroffen door de nog merkbare effecten van het coronavirus. Vrijwel alle hotels moesten als eerste sluiten en zullen waarschijnlijk ook na de van de wereldwijde pandemie het langst last hebben van de gevolgen. Zolang de angst voor een infectie met het coronavirus groter is dan het normale comfort van het hotel, zullen veel gasten vermijdbare nachten...

    Verdere informatie
  • Kiemvrije ruimtelucht met H14-virusfiltering op kantoor en in openbare ruimten

    Kantoortuinen, musea, openbare gebouwen en inrichtingen delen een gemeenschappelijk probleem: In omgevingen met veel publiek bestaat altijd het gevaar dat ziekmakende zwevende stoffen, allergenen, sporen, bacteriën en virussen worden verspreid via de ruimtelucht. Bij verlenging van het paspoort bij uw lokale burgerserviceloket, bij het aan- of afmelden van een voertuig bij uw postagentschap, maar...

    Verdere informatie
  • Luchtreiniger met H14-virusfiltering voor fitness-studio’s en therapieruimte

    Eigenaren van fitness-studio's, fysiotherapeuten, evenals behandelaars bij revalidatie kennen het probleem maar al te goed: Afhankelijk van het jaargetijde en de temperatuur is de lucht in trainings-, resp. behandelruimten zeer bedompt – en dit ondanks het aanwezige ventilatiesysteem. Daarnaast wordt de ademlucht belast door zwevende stoffen, bijvoorbeeld stof, stikstofoxide en formaldehyde, maar...

    Verdere informatie
  • Virusvrije ruimte- en ademlucht in supermarkten, bouwmarkten en winkels

    Onregelmatig maar gestaag verspreiden wereldwijd nieuwe infectieziekten, zoals A/H5N1 (vogelgriep) of COVID-19 (coronavirus) zich, met deels drastische ingrepen in de verschillende aspecten van het openbare leven. Terwijl veel niet essentiële detailhandel in tijden van zeer infectieuze pandemieën gedwongen moeten sluiten om te verspreiding van een inmiddels nieuw ontdekt virus te verhinderen en zo...

    Verdere informatie
  • Virusvrije ruimtelucht in logistieke centra en productieomgevingen

    Actuele corona-uitbraken in post- of pakketdistributiecentra en verschillende verwerkingsbedrijven bewijzen op indrukwekkend wijze hoe snel productieprocessen of logistieke processen radicaal kunnen worden onderbroken als slechts één geïnfecteerde persoon binnen het personeelsbestand aanwezig is en geen effectieve tegenmaatregelen voor preventie van een luchtgedragen besmetting binnen de werkzones...

    Verdere informatie
  • Stofvrije bouwplaats door gebruik van luchtreinigers

    Op bouwplaatsen ontstaat veel stof. Vooral alle hak-, slijp-, snij- en freeswerkzaamheden en bij het loshakken van oud pleisterwerk of tegels. Meestal behelpen de bouwvakkers zich met adembescherming en moeten ze omvangrijke opruimwerkzaamheden op de koop toe nemen. Veel effectiever en gezonder is het gebruik van luchtreinigers, die het stof afzuigen, voordat het neerdaalt op vlakken en in de...

    Verdere informatie
  • Reiniging van ruimteluchttechnische installaties

    Schone ruimtelucht is op de werkplek en in openbare gebouwen niet alleen wettelijk voorgeschreven, het draagt ook aanzienlijk bij aan het dagelijks welzijn. Een regelmatige reiniging van ruimteluchttechnische installaties, waarborgt dat de lucht schoon blijft. Om te zorgen dat de zwevende stoffen kunnen worden uitgefilterd zoals voorgeschreven, vinden dienstverleners de geschikte luchtreinigers...

    Verdere informatie